Postre Napoleón

Ingredientes

  • 400 gr de crema de leche Pomar
  • 1 paquete de galletas dulces
  • 4 tazas de leche entera Pomar
  • 400 gr de leche condensada
  • 125 gr de fécula de maíz
  • 1 sobre de milo

Preparación

  1. En una licuadora colocar las 3 tazas de leche entera Pomar, la leche condensada y la crema de leche Pomar. Licuar hasta que estén bien incorporados los ingredientes. (la taza faltante la vamos a reservar para disolver la fécula de maíz).
  2. Poner la mezcla licuada en una olla a fuego lento.
  3. En la 4ta taza de leche que reservamos, vamos a disolver la fécula de maíz, mezcla muy bien y asegúrate de que no queden grumos.
  4. Cuando la mezcla de las 3 leches ( entera, crema de leche y condensada) comiencen a hervir, vierte la fécula de maíz disuelta.
  5. En un recipiente refractario vas a colocar una primera capa de galletas ( las que necesites para cubrir la refractaria) y ponemos la mezcla para cubrir las galletas, repetimos el proceso hasta agotar la mezcla. Terminar con una capa de la mezcla, espolvorea Milo para decorar.
  6. Lleva a la nevera por 4 horas o hasta que esté totalmente compacto. Y listo para servir.

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