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Muffins de banano y arándanos
Ingredientes
- 1 de taza de bebida 3 nueces
- 1 taza de harina de avena
- Mulaitip: Puedes licuar la avena en hojuelas hasta que se haga harina.
- 1 cdta de polvo de hornear
- 1 banano bien maduro
- 4 cdita de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de arándanos
- 2 cucharadas de aceite coco derretida
Muffins de banano y arándanos
Nivel de dificultad
Número de personas
que pueden comer por receta
Tiempo de preparación
60 minutos
Preparación
- Precalentar el horno a 18o grados
- En un bowl tritura el banano, adiciona los huevos, nuestra deliciosa bebida 3 nueces, el aceite de coco, la harina de avena, el polvo de hornear y el azúcar hasta que se incorporen todos los ingredientes
- Agrega los arándanos y vierte en los moldes de muffins previamente engrasados y lleva al horno por 30 min o que al momento de hacer la prueba del palillo salga limpio.
Recomendación: Nada más delicioso que acompañar esta receta con un vaso de bebida 3 nueces bien fría… ¿Te antojaste?
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