Preparación

1. Precalentar el horno a 18o grados
2. En un bowl tritura el banano, adiciona los huevos, nuestra deliciosa bebida 3 nueces, el aceite de coco, la harina de avena, el polvo de hornear y el azúcar hasta que se incorporen todos los ingredientes
3. Agrega los arándanos y vierte en los moldes de muffins previamente engrasados y lleva al horno por 30 min o que al momento de hacer la prueba del palillo salga limpio.

Recomendación: Nada más delicioso que acompañar esta receta con un vaso de bebida 3 nueces bien fría… ¿Te antojaste?