PIE DE LIMÓN

Ingredientes

  • 1 Crema de Leche Pomar
  • 1 taza de Leche Entera o Deslactosada Pomar
  • 1 taza de leche condensada
  • 1 taza de zumo de limón (Si no lo quieren tan ácido, ideal con media taza)
  • Galletas dulces o de soda
  • 3 huevos
  • 1 taza de azúcar

PIE DE LIMÓN

Nivel de dificultad
Leche Leche Leche
Número de personas
que pueden comer por receta
Tiempo de preparación
Reloj preparación

30 minutos

Preparación

  1. Agregar en la licuadora y licua: Crema de leche Pomar, Leche Pomar, Leche condensada, zumo de limón y las tres yemas de huevo.
  2. Luego en un molde acomoda las galletas de tal modo que formen un tipo de colchón.
  3. Agrega la mezcla sobre las galletas.
  4. Luego dejarlo reposar mientras preparas el merengue para decorar.
  5. Mezcla las tres claras de huevo con una taza de azúcar, bate hasta tener una contextura homogénea y que estén a punto de nieve.