PASTA CON CREMA DE LECHE Y POLLO

Nivel de dificultad

Número de personas
que pueden comer por receta.

INGREDIENTES

  • 1 paquete espaguetis
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 crema de Leche
  • 1 libra de jamón
  • 1 libra de queso parmesano rallado
  • Sal
  • Pimienta

Tiempo de preparación

60 minutos

Preparación

  1. Cocinamos los espaguetis de forma tradicional. Utilizamos mucha agua hirviendo con un toquecito de sal siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez esté al gusto, escurrimos y reservamos.
  2. Freímos el pollo picado en tiras finas con sal y pimienta.
  3. Una vez que el pollo esté listo, agregamos en la sartén el jamón previamente cortado en cuadros. Salteamos todo mezclado por dos minutos y añadimos la Crema de Leche Pomar.
  4. Comprobamos y corregimos la sazón de la crema con un poco de pimienta negra y sal. Batimos de forma constante para evitar que se pegue. Cuando la mezcla tenga la consistencia deseada, añadimos la pasta y mezclamos todo muy bien.
  5. Por último, el queso parmesano lo podemos incorporar en la sartén o directamente en cada platillo.
Domicilios
POMAR